TLC hadir di PN Fest. Pelatihan barista untuk generasi muda.

Melalui PN Fest, berbagai Lembaga Pelatihan Kerja (LPK) memperkenalkan program unggulannya kepada masyarakat melalui pelatihan singkat yang aplikatif dan bermanfaat. Pada kesempatan tersebut, TLC membuka Program Pelatihan Dasar Barista — sebuah pelatihan singkat yang dirancang untuk memberikan pengalaman belajar langsung mengenai dunia kopi dan industri Food & Beverage yang saat ini terus berkembang pesat.

Peserta tidak hanya mendapatkan teori, tetapi juga praktik agar memiliki gambaran nyata mengenai profesi seorang barista.

Materi pelatihan

• Pengenalan industri kopi dan profesi barista
• Pengetahuan dasar mengenai biji kopi dan proses pengolahannya
• Pengenalan peralatan barista dan fungsinya
• Teknik dasar pembuatan minuman kopi
• Praktik penggunaan mesin espresso
• Dasar-dasar pembuatan latte art
• Teknik penyajian minuman yang baik dan menarik
• Standar kebersihan serta pelayanan dalam operasional kafe

Fasilitas peserta

• E-Modul pelatihan yang dapat dipelajari kembali secara mandiri
• Sertifikat pelatihan sebagai bukti partisipasi dan penyelesaian program
• Kesempatan praktik langsung menggunakan peralatan barista
• Pengalaman membuat latte art bersama instruktur
• Pendampingan dari trainer yang berpengalaman di bidangnya

Melalui pelatihan singkat ini, TLC berharap dapat memperkenalkan keterampilan barista kepada lebih banyak generasi muda serta membuka wawasan mengenai peluang karier di industri F&B. Kami percaya bahwa keterampilan adalah investasi terbaik untuk masa depan — dan lewat kolaborasi bersama Dinas Pendidikan Kota Surakarta dalam PN Fest, kami terus menghadirkan program pelatihan yang relevan, praktis, dan sesuai kebutuhan dunia kerja saat ini.